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Barista, o que faz ?
O barista é o profissional especializado no preparo de cafés. Seus conhecimentos abrangem desde o cultivo do café até os processos necessários para entregá-lo aos clientes. Porém, sua maior especialização é no preparo e conhecimento de cafés.
Como demonstrado pela ABIC ( Associação Brasileira da Indústria de Café ), no ano de 2020 houve um aumento de 1,34% no consumo do café. Isso demonstra o aquecimento dessa área repleta de oportunidades.
Para se tornar um barista não é necessário possuir ensino superior, devido a isso as vagas costumam ser muito disputadas, como consequência a realização de cursos preparatórios é comum para quem busca iniciar sua carreira de barista.
Qual é o perfil do profissional ?
Baristas precisam ter muitas habilidades distintas. Por isso, não existe um perfil exato para estes profissionais. No geral, são comunicativos, estudiosos e têm paixão por cafés.
Quanto ganha um Barista ?
Com base em informações do site glassdoor.com.br, a média salarial é de R$ 1.542,00
Como ser um bom Barista ?
Alcançar esse objetivo exige muita prática. Porém apenas ela não é o suficiente. Como destacado anteriormente, o estudo é essencial para os baristas, através dele o profissional conseguirá descobrir novas informações e encontrar suas próprias falhas. Tendo isso em mente, criamos uma lista de cursos que te ajudarão a ser um Barista melhor.
Barista
Este é um curso livre e de caráter introdutório voltado para quem busca conhecer o trabalho do barista ou iniciar na área. Por isso, se está em dúvida de por onde começar, este é o curso certo para você.
Conteúdo programático:
- Teoria (História do café, tipos de grãos, regiões produtora)
- Vaporização do leite
- Extração do expresso
- Preparação de Drinks (ex.: Cappuccino, macchiato, latte)
- Regulagem de Moinho
- Cafezinho
- Capuccino
Ver mais informações sobre o curso gratuito de Barista
Preparo de cafés
Esse curso pode ser realizado tanto por baristas quanto por pessoas que têm o preparo do café como hobby. Nele veremos receitas para diversos cafés diferentes. Por isso, se você busca expandir seu leque de drinks, este curso será ótimo para você.
Conteúdo programático:
- Café expresso completo
- Café carioca
- Latte Macchiato
- Cappuccino tradicional
- Café canelinha
- Capuccino alpino
- Capuccino vienense
- Cappuccino doce de leite
- Capuccino amendoim
- Café mocha crocante
- Latte Chai
- Café romano
- Café vanilla trufado
- Submarino avelã
- Café bombom
- Chá de”inverno
Ver mais informações sobre o curso gratuito de Preparo de Cafés
Como o certificado desses cursos me ajudará ?
Em nossa plataforma todos os curso são gratuitos. Você pode estudar sobre o que quiser, sem gastar nenhum centavo. Porém, a emissão do certificado é paga. Por isso, criamos essa lista que te ajudará a compreender se a aquisição do certificado vale a pena para você.
Já trabalho como Barista
Muitas vezes é comum que um profissional precise negociar por um melhor salário. As certificações podem te ajudar a ter aquela pequena vantagem que trará o aumento para você. Com nossas certificações, o profissional consegue demonstrar a constante atualização do seu conhecimento.
Busco trabalhar como Barista
Muitas vezes é difícil comprovar todo o conhecimento no curto espaço de uma entrevista de emprego. As certificações ajudam cortando esse caminho e garantindo que você possui domínio e conhecimento sobre a área em questão. Isso, além de facilitar o processo da entrevista, também garante um melhor posicionamento na análise de currículo.
Outras atividades válidas para o certificado
- Educação continuada
- Extensão universitária (horas extracurriculares)
- Titularidade para professores
- Complementação de conhecimento
- Ascensão de carreira ou cargo
- Contagem de carga horária para estágio
- Contagem de carga horária para estágio
- Comprovação de Prova de Título
- Enriquecimento de currículo
- Concursos públicos
- Avaliações para promoções internas nas empresas
- Dentre outros…
Legalidade do certificado
Após ser aprovado na avaliação do curso, o aluno terá a opção de emitir seu certificado digital de conclusão. A emissão é totalmente opcional e é cobrada a mesma taxa para qualquer carga horária. Nossos certificados são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com a Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97). Além disso, somos associados à ABED.