Chefe de Bar, o que faz ?

O chefe de bar é o profissional que orquestra o funcionamento do estabelecimento. Para isso, tem como atribuições a gestão de pessoas, análise de cardápio, atendimento aos clientes, controle de estoque, auxiliar no preparo de pratos, entre outras.

É importante destacarmos que essas atividades são divididas entre os profissionais do estabelecimento, porém o chefe precisará avaliar e garantir que todas sejam executadas da melhor forma possível.

Existe um amplo espaço para empreendimentos nessa profissão. Profissionais que possuem experiência como chefes de bares podem trabalhar como consultores, tutores, chefes de bar ou abrir seu próprio estabelecimento.

Não existe um curso superior que o prepare para essa profissão. Esse cargo também não é de nível inicial, ou seja, só é assumido por profissionais que possuem experiência trabalhando e administrando bares. 

Ainda que não existam cursos superiores que o preparem para esse cargo, alguns cursos úteis a esses profissionais são : Administração e Engenharia de Produção. 

Qual é o perfil do profissional ?

Qualquer personalidade pode se adequar a qualquer profissão. Porém, algumas qualidades se sobressaem na busca por um(a) Chefe de Bar, como, por exemplo:

• Organização
• Proatividade
• Capacidade de lidar com pressão
• Boa oratória

Quanto ganha um Chefe de Bar ?

Com base em informações do site glassdoor.com.br, a média salarial é de R$ 2.233,00

Como ser um bom Chefe de Bar ?

Para executar sua função com maestria o chefe de bar precisa ser capaz de liderar e ter bons relacionamentos com seus colegas de equipe. Porém, desenvolver estas habilidades não é algo simples e, para isso, o profissional precisa se dedicar ao estudo. Com isso em mente, escolhemos alguns cursos que te ajudarão a ser um melhor Chefe de Bar

Liderança de Equipes

Para liderar é essencial que o profissional tenha empatia e seja capaz de conhecer o potencial e limitação de seus colegas. Neste curso, veremos atitudes importantes para um líder e formas de inseri-las em seu dia a dia.

Neste curso veremos :

• Motivação e reconhecimento
• Atitude e determinação do líder
• Conceito de Liderança
• Relacionamento Interpessoal
• Desenvolvimento emocional, cognitivo e social
• Teoria das relações humanas
• Modalidades de comportamento de liderança
• Transformação de grupos em equipes
• Planejamento e foco em resultados
• Comunicação e feedback

Ver mais informações sobre o curso gratuito de Liderança de Equipes

Relacionamento Interpessoal

Se relacionar não é algo simples, ainda mais no trabalho. Por isso, esse curso é muito procurado em nossa plataforma. Nele, exploraremos os principais pontos para a criação e manutenção de bons relacionamentos.

Neste curso veremos :

• Interatividade no mundo corporativo
• Comunicação e competência
• Inteligência para assertividade
• Relacionamentos produtivos no trabalho
• O feedback e impacto no desenvolvimento
• Assertividade nos relacionamentos
• Rapport
• Estilos de relacionamento interpessoal
• Mediação de conflito

Ver mais informações sobre o curso gratuito de Relacionamento Interpessoal

Como o certificado desses cursos me ajudará ?

Nem sempre a aquisição de um certificado será benéfico para você. Por isso, separamos algumas situações que te ajudarão a decidir se eles valem, ou não, a pena.

Já trabalho como Chefe de Bar

Muitas vezes é comum que um profissional precise negociar por um melhor salário. As certificações podem te ajudar a ter aquela pequena vantagem que trará o aumento para você. Com nossas certificações, o profissional consegue demonstrar a constante atualização do seu conhecimento.

Busco trabalhar como Chefe de Bar

O conhecimento, muitas vezes, é a principal moeda de troca do funcionário. Quando você busca entrar no mercado de trabalho, adquirir conhecimento pode ser a estratégia correta para você. Porém, apenas estudar sobre o assunto, em alguns casos, não será o bastante para garantir sua vantagem em relação aos outros candidatos. Para isso é necessário comprovar o seu conhecimento e uma das melhores formas é através das certificações.

Outras atividades válidas para o certificado

• Educação continuada
• Extensão universitária (horas extracurriculares)
• Titularidade para professores
• Complementação de conhecimento
• Ascensão de carreira ou cargo
• Contagem de carga horária para estágio
• Contagem de carga horária para estágio
• Comprovação de Prova de Título
• Enriquecimento de currículo
• Concursos públicos
• Avaliações para promoções internas nas empresas
• Dentre outros…

Legalidade do certificado

Após ser aprovado na avaliação do curso, o aluno terá a opção de emitir seu certificado digital de conclusão. A emissão é totalmente opcional e é cobrada a mesma taxa para qualquer carga horária. Nossos certificados são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com a Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97). Além disso, somos associados à ABED .